今回は株式会社ユーハイム　代表取締役社長　河本英雄様をお迎えいたしまして、「バウムクーヘン・グレートジャーニー」というテーマにて様々なお話をしていただきました

バウムクーヘンの歴史のお話から、

・いい人間をいい職人に育てる。

・人を育てることがおいしさにつながる。

・お菓子を美味しくし続けることが一番大事といった職人目線での考え方まで、

バウムクーヘンへの思いや情熱が感じられる素敵なご講演で、ユーハイムが沢山の方々に愛される理由が伝わってきました

ご講演の最後には、ご参加いただいた会員の皆様からたくさんのご質問をいただき、時間いっぱいまで丁寧にお答えいただきました！

懇親会では、バウムクーヘンもお土産でご用意いただき、皆様で美味しく召し上がりながら河本社長とのご交流を楽しんでいただきました

河本社長、改めまして素敵なご講演とお心遣い、誠にありがとうございました！

ご参加いただきました皆様も、誠にありがとうございました