イベント報告記

事務局からのお知らせ

第7回 9月例会

<イベント報告記>

9月19日(水)に行いました【CEO俱楽部 9月例会】のご報告です!

こちらゲストに、株式会社ひらまつ 代表取締役社長の陣内孝也氏をお招きし
ご自身の体験に基づいた経営秘話「レストラン企業 ひらまつ の新たなる挑戦」をお話しいただきました。

じんない・たかや
<プロフィール>
1965 年生まれ。87 年10 月㈲ひらまつ亭(現㈱ひらまつ)入社。料理人として入社後、サービス人としての資質を見出されサービス人に転向。29 歳にして「レストランひらまつ」広尾本店のメートル・ド・テルに就任後、長きにわたりひらまつのサービスチームを牽引。
2003 年4 月執行役員就任。2012 年大阪「ラ・フェット ひらまつ」の立ち上げに従事し、関西におけるひらまつブランドの確立に成功。13 年12 月取締役兼執行役員就任、14 年5 月取締役レストラン事業部ディレクター・ジェネラル就任。16 年6 月代表取締役社長就任。

会場は、アイコニック 銀座。
定例会は50名ほどの人数で、講師の方との名刺交換や、食事を食べながらの交流会は有意義な時間となりました。

今回、ロイヤルブルーティージャパン株式会社様から、高級ボトルド茶ロイヤルブルーティーの「Queen of Blue deluxe(クイーン オブ ブルー デラックス)」と「The Uji(京都宇治碾茶)」をご提供いただきました!
参加された方全員で試飲会を行い、皆様大絶賛でした!

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